日喀则仲巴美食攻略
仲巴位于西藏日喀则西部，美食以藏式传统为主，融合高原特色。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 牦牛肉藏面：使用本地牦牛肉熬汤，面条筋道，汤头鲜美。建议在县城老字号藏餐馆品尝，如"雪域藏餐"，人均约30元。
- 酥油茶：经典藏式饮品，醇香暖胃。几乎每家餐馆都有提供，搭配糌粑更佳。
- 青稞酒：当地酿造，口感清爽。可参观牧民家酿制过程，但需适量饮用以适应高原。
- 糌粑：青稞炒面制成，营养丰富。推荐用手捏团食用，体验传统吃法。
- 藏式酸奶：酸甜浓郁，常用蜂蜜调味。街头小摊常见，5元一碗。
- 风干牦牛肉：便携零食，肉质紧实。购买时选择干燥无添加的版本，适合旅途携带。
- 土豆包子：藏式蒸饺，馅料为土豆和牛肉。县城"仲巴茶馆"有售，人均20元。
- 藏香猪烤肉：本地猪种烤制，皮脆肉嫩。仅季节性地供应，需提前询问餐馆。
- 奶渣饼：奶酪制成的小吃，甜而不腻。搭配酥油茶作为早餐最佳。
- 高原野菜汤：采集野生植物熬制，清新解腻。注意选择信誉餐馆以避免误食。
总体攻略：仲巴美食偏重保暖和能量补充，适应高原气候。建议慢慢尝试以避免消化不良。餐馆多集中在仲巴县城主干道，价格实惠。尊重本地饮食习俗，用餐时避免浪费。最佳旅行季节为5-10月，气候适宜美食体验。